材料: 羊肉屑 牛肉屑 紅蘿蔔 馬鈴薯  碗豆 太白粉

作法1: 先將 紅蘿蔔 馬鈴薯  切成小塊 加上碗豆    然後將以上所有材料攪拌均勻(太白粉多放無差)

作法2: 將以上材料都攪拌均勻後  將水燒開  再拿兩支湯匙  先用一支湯匙挖起拌好的肉醬 再用另一支湯匙將肉醬整理一下 撥入滾水中(丸子浮上來就熟了喔)

作法3: 丸子熟後放入碗內等涼後澆上一點煮丸子的湯汁 便完成

PS:不要放鹽巴或任何調味料還有玉米是不消化的也不要放喔!  


 

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    kevinlin0707 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()